• Tweet
• Sharebar

• Tweet

Le Vietnam serait-il devant une future crise alimentaire ?
Il semble que cette crise se dessine discrètement mais sûrement.
Il faut savoir que durant les années 1944 et 1945, le Vietnam a connu l’une des plus effroyables famine de son histoire moderne.
Cette famine aurait fait selon les bilans les plus sombres presque 2 millions de victimes avec son corolaire habituel de souffrances et de désespoir.
Les causes étaient bien sûr diverses : invasion des troupes japonaises, administration française complètement désorganisée, réquisition des ressources alimentaires, bombardements des routes par les américains voulant stopper l’avancée japonaise, catastrophes naturelles (sècheresse suivie d’inondations)…
Tout a convergé vers un seul résultat : un peuple affamé, des femmes obligées d’abandonner leurs enfants au bord des chemins, des vies et des familles brisées…
C’est du passé direz-vous !
Pas si sûr !
En effet, sans vouloir faire de comparaison avec ce qui s’est passé an 1945, il faut savoir qu’environ 7% des familles vietnamiennes subissent un état de disette permanent.
On parle, et à juste titre, des populations d’Afrique ou d’ailleurs qui subissent une situation de famine abominable, mais on occulte complètement la situation du Vietnam dans ce domaine.
Quelles en sont les causes ?Les causes directes sont bien sur connues et malheureusement certaines d’entre elles ont tendance à se répéter au cours de l’histoire :
- Inflexibilité du réseau de distribution des vivres.
- Difficulté d’approvisionnement de certaines régions où habitent principalement des minorités ethniques.
- Explosion démographique (on prévoit 120 millions d’habitants au Vietnam en 2030 alors que l’état a « imposé » la règle de deux enfants maximum par famille pour limiter la naissance).
- Diminution des terres cultivables.
- Développement urbain et industriel sur de nombreuses surfaces rizicoles.
Ce qui semble plus inquiétant est la combinaison de ces facteurs directs avec des éléments indirects qui pourraient voir la famine se généraliser au Vietnam mais également en Asie du Sud-Est.
Les causes ?
- La crise Birmane :
- Il faut se rappeler que ce pays a été victime d’un terrible cyclone (Nargis) qui a frappé la Birmanie en Mai 2008, laissant derrière lui 138 000 victimes et l’anéantissement du Delta de l’Irrawady (région importante pour la culture du riz).
- La gestion irresponsable des dirigeants Birmans qui ont incité les agriculteurs à se lancer dans la culture du jatropha (biocarburant), réduisant ainsi une partie des terres habituellement utilisés à cultiver le riz et contribuant à l’explosion du prix des céréales (dont le riz).
- L’intervention de la Thaïlande :
La Thaïlande (1er exportateur mondial de riz) a lancé la bonne/mauvaise idée de créer un “cartel du riz”. Mais cette disposition ne ferait sans doute qu’empirer la situation car les pays contrôlant le prix du riz pourraient rapidement être tentés (tout simplement par l’avidité des spéculateurs) de faire monter les enchères du riz destiné à l’exportation tandis que certains continueraient de souffrir de la faim.
Apparemment, à ce jour, l’idée à été abandonnée au profit de la création d’un Conseil des pays vendeurs de riz ou CPVR (affaire à suivre).
Toujours est-il qu’actuellement la situation au Vietnam ne s’est pas améliorée et des millions de personnes sont encore sous-alimentées.
Cette conjoncture est si inquiétante que le ministère de l’agriculture et du développement rural Vietnamien (le MADR) a proposé récemment au gouvernement Vietnamien la création d’un comité de la sécurité alimentaire nationale qui aurait pour but d’éradiquer la situation de disette d’ici 2012.
Heureusement, le deuxième pays exportateur mondial de riz et le cinquième parmi les plus gros consommateurs de riz au monde prendre conscience et se préoccupe sérieusement de ce problème.

Un proverbe (dont je ne connais pas l’origine) dit :
Le Vietnamien plante le riz.
Le Laotien l’arrose.
Le Cambodgien le regarde pousser.
D’autres ajoutent…
Le Chinois le vend.
Le Thaïlandais le mange.
Attention pas de méprise dans cette citation, il ne s’agit pas ici de caricaturer naïvement et impoliment un trait de caractère de ces peuples que personnellement j’apprécie et respecte au plus haut point.
Mais il illustre bien le fait que le peuple vietnamien est un peuple travailleur, généreux et particulièrement attaché à sa terre.

Aussi, gardons espoir qu’il pourra encore travailler longtemps sa chère terre, que les belles rizières resteront un élément permanent du paysage vietnamien, que les enfants pourront manger à leur faim et continuer d’entendre leur maman crier avec enthousiasme au moment des repas : « An Com ! » c’est à dire « A table » ou littéralement « Manger du Riz ». An (avec une demi-lune sur le a) signifie manger – Com (avec un petit crochet sur le o) signifie riz.

Sources ayant servies à réaliser ce billet :